自宅でピアノ教室を開いています。レッスンのこと。パンのこと。珈琲のこと。子育てのこと。お花のことなど。 栃木県ジョイフル本田近くの教室です。


by piano-bread
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手ごねパン

最近、時間に余裕があって、気持ちの余裕もあって、パンが作りたい!と言う気持ちになり、たくさん作りました。

今日作ったパンは前に教室で作ったパンをアレンジして作った「カフェロール」

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前に作った時は、生地の中にコーヒーの粉を混ぜるのですが、今回はココアを混ぜました。

そして、昨日、作ったパン。
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丸型の食パン。

粉の量は350g

今朝、輪切りにしてハムにケチャップを塗って
とろけるチーズを乗せて焼きました。

一昨日、作ったパン。
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ちぎりパン。(ミルクパン)
お水は使わず牛乳を入れてコネコネします。

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生地を16等分にしてまるめて、型に置いていきます。
ちぎりながら食べるパンもいいですね〜

最後にチョコチップパン
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生地にココアとコーヒーの粉を混ぜてコネコネします。チョコのパンは、子どもたちが大好きなので、良く作ります。

来週も時間に余裕がありそう♡

パン作れたらいいな^_^


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by piano-bread | 2015-02-20 13:26 | パン