自宅でピアノ教室を開いています。レッスンのこと。パンのこと。珈琲のこと。子育てのこと。お花のことなど。 栃木県ジョイフル本田近くの教室です。


by piano-bread
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

2014年 11月 21日 ( 1 )

今回で3回目の料理教室に参加してきました。

メニューは
・ポテトオムレツ
・ピンチョス
・豆乳のブランマンジェ
f0349467_12530558.jpg

ポテトオムレツは、じゃがいもを薄切りにしているので、切った断面がミルフィーユ状になっています。たまごの液の中に粉チーズも入っていて美味しく出来上がりました。

ピンチョスはとっても簡単。
くしにトマト、オリーブ、きゅうり、チーズ、うずらの卵、ブロッコリーなどを刺すだけ。

豆乳のブランマンジェは木綿豆腐が入っているのに、とても風味の良いデザートになりました。

来月はローストビーフを作るんです。
楽しみだわ。



f0349467_12575465.jpg
お友達が来るからスコーンを焼いてみました。

[PR]
by piano-bread | 2014-11-21 13:00 | 日々のこと